カテゴリー「 千葉市 - ラーメン」の記事

2014/05/18

らーめん旭郎山@浜野

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味噌バターラーメン

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ネギ味噌ラーメン

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撮影:5月17日

「旭川味噌ラーメン」が食べれるってことで行ってきました。

ただ、そういう看板を掲げていても、実際に食べてみると「??」というお店も過去にあったので、食べるまでは半信半疑でした。

店内はほぼ満席。そのせいかしばらく待ちました。初めてのお店でこの”待つ”という状況は結構ドキドキします。。。

そして出てきたのが写真のラーメン。食べてびっくり大満足のラーメンでした!!

スープはかなり濃厚で辛み系。麺は細麺。(箸あげ写真撮ればよかったと後悔。)

食べログのレビュアーさんで「旭川味噌ラーメン「よし乃」を思いだした」と書いている方がいたのですが、かなりよし乃に迫ってました!

たまごも中は半熟で自分好みでしたし。

店内の雰囲気が独特(壁にインパクトのある絵。壁のでっかいラーメン写真の色がなんか変。店内が無駄に広い。)なのがちょっと残念ですが。。。

(↑写真を食べログにあげている方がいるので興味のある方はこちらをどーぞ。)

また来たいです。

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2012/10/17

揚州商人@千葉市中央区都町

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黒酢ラーメン。このブログでは何度も紹介していますが、クセになる美味さです。

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野菜ラーメン。見た目は薄味っぽいですが、塩がほどよくきいててグー。

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2012/07/01

梨の花@東千葉

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以前は八街にあったそうです。

店内はラーメン屋っぽくないお洒落な雰囲気。

変化球というよりは直球勝負といった感じ。スープがくどくなくて全部飲みほしてしまいました。

次は塩ラーメンを食べよう。

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2012/06/25

丸源ラーメン@千葉寺

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丸源肉そば。ピリ辛の野沢菜もたっぷりのせて。

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2011/07/16

九州とんこつラーメン幸福軒@千葉市中央区

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ずーっと前から気になっていた「幸福軒」に行ってきました!

日曜日は休みだし、土曜日はランチのみなので、なかなか行けなくて。。。

あと、場所が若干分かりづらいのも、行きそびれていた理由ですかね。はは。

写真のラーメンは「味玉幸福ラーメン」 とんこつは好き嫌いがはっきり分かれるところですが、私は好きです!

替え玉は、半玉(80円)と大玉(150円)を選べるのですが、半玉を注文。十分おなかいっぱいになりました~。

またお気に入りの店が増えました!

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2011/02/01

タンメン胖(ばん)@千葉中央

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撮影:1月31日

まさにスタンダードなタンメンの味。美味い!野菜の量が凄くて食べきるのが大変でしたが。。。

常連さんはさらに餃子やライスも食べている様子。凄い。。。

餃子も評判のようなので次回は食べてみたい!

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2011/01/21

La麺 やきや@本千葉

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写真は 「らあめん」 570円。これだけ具が入ってて570円は良心的じゃないでしょうか。

鶏とかつお節中心のスープ。昔ながらのホッとするしょうゆ味。

麺は細麺。チャーシューはやわらかくて美味しい!

次回は変り種「豆乳みそらあめん」にチャレンジしてみたいです。

今回もE-P2で撮影しました。ミラーレスはシャッター音が小さいのもいいですね。

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2011/01/19

長州ラーメン万龍軒@本千葉

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JR本千葉駅前にあるラーメン屋さん。平日のお昼はいつも外に行列ができてる人気店です。

ここのラーメンとチャーハンが大好きなんですが、今回はチャーハンをご紹介。

はっきり言ってどこのチャーハンよりも好きです。一番です。割と濃い目の味付けで一緒に付いてるスープも癖になる旨さ。

そのうちラーメンも紹介したいと思います。

今回はD90でなく、オリンパスのE-P2で撮影。混んでるお店でもササっと撮れて便利!

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2010/04/18

丸源ラーメン@千葉寺

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丸源ラーメン自慢の「どろだれラー油」

『上質な胡麻油に、たっぷりの粗刻み唐辛子、にんにく、ゴマ等、

秘伝の香辛料を贅沢に使った 辛・旨・香の三味一体 万能ラー油です。』

小瓶に入れたものをレジでも売っています。オススメ。

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「野菜たっぷり丸源ちゃんぽん」。

というか「ちゃんぽん風ラーメン」といった方が正解かな?

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2010/03/07

こってりらーめんなりたけ@千葉店

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【醤油】味玉子らーめん \750

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【味噌】みそらーめん \700

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なんぱ通りは何気にラーメン店が3店も密集してます。その中でも一番古いのがここ。

名前の通りほんとに「こってり」してます。正体は豚の背脂です。

ただ背脂の量は調整がききますので「ちょいこってり」がいい方は脂少な目にしてもらえばいいのでご心配なく。ちなみに麺は太麺です。

ひさびさにパンチのあるラーメン食べたって感じです。満足。

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